Häll i mjölk och grädde och koka tills blomkålen är mjuk. Baka öringen tillsammans med dillstjälkarna i en smord form i cirka 20 minuter. 4 bitar öring à 180 g. 2 dl mjölk
Häll i mjölk och grädde och koka tills blomkålen är mjuk. Smaklig öring. Ugnsbakad öring med rostad blomkålspuré, forellrom och gurksallad Spara Skriv ut Portioner
Vispa ägg och socker poröst, blanda därefter i mjölk o mjöl o bakpulver så att smeten blir slät. En fantastisk öring på 8,5 hekto lades på grillen för att avnjutas på sedvanligt sätt. 1 ägg, 3/4 dl strösocker, #/4 dl mjölk, 2,6 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och lite smör till stekpannan. /4 dl mjölk
Dessutom hade jag fått två varmröka öringar från svärföräldrarna. Fyllde skalen med 1 skivad grillad squash, 2 knippor grillad sparris, 2 skivade förvällda morötter och äggstanning på 6 ägg, 6 dl mjölk, 4 msk sommarlängtan, salt och peppar
