Testade att baka helt mjölk- och äggfriaLussekatter. Riktigt mumsigt och dessutom fluffiga. 1pkt jäst 1 sockerbit 2 pkt saffran 200 gram smör 1 pkt Oatly 5 dl Havremjölk Vetemjöl Pensla med mjölkfritt smör och doppa i strösocker
Sen har jag en variant på lussekatter utan fyllning som är mjölk- och äggfria. Det har inte jag men till helgen ska jag sätta igång att fylla frysen, i alla fall med lussekatter
