www.koket.se

Yakiniku

Name: Yakiniku
Ingredients: 600 g tunt skivad entrecôte; 15 msk soja (japansk mörk); 14 msk socker; 14 msk finskuren purjolök; 11 msk pressad vitlök; 11 msk rostade sesamfrön; 10,5 msk färsk ingefära; 10,5 st päron; 11 nypa svartpeppar; 11 msk sesamolja; 1600 g tunt skivad entrecôte 5 msk soja (japansk mörk) 4 msk socker 4 msk finskuren purjolök 1 msk pressad vitlök 1 msk rostade sesamfrön 0,5 msk färsk ingefära 0,5 st päron 1 nypa svartpeppar 1 msk sesamoljaRiv ingefäran och det halva päronet. Blanda alla ingredienser utom sesamoljan. Låt köttet marinera i minst 30 minuter. Stek köttet hastigt i sesamoljan och servera med marinaden som sås. Servera gärna jasminris till.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

600 g tunt skivad entrecôte
15 msk soja (japansk mörk)
14 msk socker
14 msk finskuren purjolök
11 msk pressad vitlök
11 msk rostade sesamfrön
10,5 msk färsk ingefära
10,5 st päron
11 nypa svartpeppar
11 msk sesamolja
1600 g tunt skivad entrecôte 5 msk soja (japansk mörk) 4 msk socker 4 msk finskuren purjolök 1 msk pressad vitlök 1 msk rostade sesamfrön 0,5 msk färsk ingefära 0,5 st päron 1 nypa svartpeppar 1 msk sesamoljaRiv ingefäran och det halva päronet. Blanda alla ingredienser utom sesamoljan. Låt köttet marinera i minst 30 minuter. Stek köttet hastigt i sesamoljan och servera med marinaden som sås. Servera gärna jasminris till.