Härlig brytning med det krispiga äpplet i, len avocado och syrlig ostsås. Anette och jag åt en god lunch tillsammans i lördags medan vi väntade på att hockeyn skulle börja
Blanda curryfräsetmed crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Bryn kycklingfiléerna i resten av oljan i stekpannan och krydda med salt och peppar
Servera med ris och sallad. Hetta upp en nonstickstekpanna med lite olja i. Klicka i färssmeten och stek små biffar tills de är genomstekta och har fin ljus stekyta på båda sidor
Stek på de grovt hackade äpplenaoch löken, medcurry i smör. …visste jag ju, det är därför jag alltid rycker fram detta kort, nu medcurry, när jag inte har en aning om vad jag ska laga
Vi åt vår linsgryta med en bit bröd och en klick yoghurt på. Tack kära dill för din förmåga att få all mat att kännas lite somrig, även om currynochäpplet i den här linsgrytan skriker höst-höst-höst långa vägar
Gratänger med fläskytterfilé är perfekt vardagsmat och den här varianten är kryddad med bl. Det man kan tänka på är att inte salta den lika mycket som fläskfilé eftersom den ofta är insprutad/marinerad med saltlösning
Salta, peppra och pudra över curry som får steka med en stund. Couscous medäppleoch päron. Tillsätt frukten till chilin och låt den fräsa med så att den blir något mjuk
4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 rött äpple 2 msk olja 1 msk curry 640 g kycklingfiléer salt och peppar 2 dl crème fraiche 1 gurka 1/2 ask krasse Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.