Det är lite konstigt med tanke på att många fokuserar ju givetvis på höjdpunkten i middagen, som i det här fallet för många säkert blir att man väljer att laga en teriyaki biff
Stektrismed kyckling är en av mina favoriträtter. Häll på soja, sesamolja, fisksås, hoisinsås, salt och peppar och låt puttra en stund tillsammans med grönsakerna
Smaka av med salt och peppar. 2 Tillsätt riset och stek tills det är varmt, vänd ner persilja. Till servering 1 Stek äggen i olja, med löd gula eller vändstekt. 6 dl kokt basmatiris
Vänd ner dem i pannan med räkor och grönsaker, rör ut intensivt. Vänd ner det kokta riset. Allt ska se ut som en lite trådigare, torrare äggröra med fyllning
4 1 röd paprika 2 gula lökar ca 500 g kycklingbröstfilé 2 msk olja för stekning 4 msk sojasås 2 msk fisksås 300 g böngroddar 2 påsar färdigkokt ris à 250 g (gärna Express långkorning ris) Till servering 30 g sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Mestadels blir det med kyckling för min del men det går att göra på biff, fläsk räkor m. Servera ägget på det stektarisetmed en klyfta lime, koriander och prik nam pla
Tillsätt det kokta riset och stek i ytterligare någon minut under omrörning. 5 dl kallt kokt ris. Så här gör du 30 minuter Skala och hacka lök och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.