3 tablespoons
(45ml) extra-virgin olive oil, plus more for drizzling
1 medium
onion, thinly sliced
1 large
red pepper (bell pepper for milder heat, or a hotter variety, such as red horned pepper, depending on your heat preference), stems, seeds, and ribs removed, thinly sliced
1 fresh
small hot chili (such as jalapeño, serrano, or Fresno), stems, seeds, and ribs removed, thinly sliced
2 to
3 cloves garlic, thinly sliced
1 1/2 tablespoons
(15g) sweet Hungarian or smoked Spanish paprika
2 teaspoons
(8g) whole or ground cumin seed
1 (28-ounce;
800g) can whole peeled tomatoes, crushed by squeezing between your fingers or with a pastry blender (see note above)
Kosher salt and freshly ground black pepper
Large handful minced cilantro, parsley, or a mix
6
eggs
Sliced oil-cured black olives, feta cheese, or artichoke hearts, for serving (all optional)
Travis - Why does it always rain on me. Smält lite smör i en stor, tjockbottnad kastrull. Ska dock se 50/50 tänkte jag, så lite mer sjukdom blir det. kardemumma - 1 kaka, 4-6 port(mjölkfritt) smör1 liter (mjölkfri) mjölk 1½ dl (hirs)mannagryn2 tsk nystötta kardemummakärnor3 ekoägg1 dl kokossocker1 dl havremjöl (kan ersättas m. Grädda pannkakan i mitten av ugnen i ca 45 min, tills den har fått en gyllengul färg. 1 liter
Tack för att du låter solen lysa in genom mitt köksfönster. The punch it burger = LOVE. MEN, vi får väl se, en dag kanske jag låter mig själv vara lite crazy
Jag har lite dubbla känslor för det här med att äta pumpor. Hittar man rätt är pumpan lagom fast i konsistensen, krispig med en liten lätt sötma som blir extra god till exempel grillad i ugn med olivolja, salt och lite rosmarin eller timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.