Sätt ugnen på 225º. Häll av spadet från musslorna. Skala vitlöken och dela den i klyftor. Skiva dem. Fräs musslor och vitlök i smör i en stekpanna tills vätskan kokat in
Det är viktigt att bara använda levande musslor. Det kan man kontrollera genom att knacka försiktigt på de öppna musslorna eller peta lite försiktigt i muskeln
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.