Skulle ha lagat kötbullar med brunsås och lingon idag, men då vi glömt köpa lingon sket det sig…efter lite omplanering i matlagningen blev det en riktigt god middag här hemma
potatisskalchips (och jumbo hair rollers). I gårdagens veckomatsedel tipsade jag er om att spara potatisskalen nästa gång ni skalar potte och here's why
Låt degen jäsa till dubbel storlek ca 45 - 60 min. Pizzabullar är ett utmärkt alternativ till mellis, utflykt, buffébord eller som i detta fall till barnkalas
5 frallor (tycker jag blev lagom storlek). 5 frallor (tycker jag blev lagom storlek). Dessa frallor från Åse är bland det godaste mjuka frallorna jag testat
Forma smeten till biffar i ungefär samma storlek. Det är alltid roligt att testa någonting nytt. Efter att jag hade suttit och bläddrat i ICAs tidning Buffé, som jag annars alltid brukar slänga direkt, hittade vi ett recept vi ville testa
Grädda i nedre delen av ugnen i 40-50 minuter beroende på storlek. När jag hittade receptet på dessa bröd hos Texie, var jag bara tvungen att testa dem för de såg verkligen goda ut
4-8 rödbetor, beroende på storlek (tänk på att de krymper en hel del när man tillagar dem i ugnen). 4-8 rödbetor, beroende på storlek (tänk på att de krymper en hel del när man tillagar dem i ugnen)
Sätt ugnen på 225 graderHäll i olivolja, örterna, en pressad vitlöksklyfta, salt & peppar i en skål som du sedan rör ner klyftpotatisarna iLägg på en plåt med skalet nedåt och grädda i cirka 30 min beroende på storlek på potatisen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.