När jag var liten så gjorde vi sådana här varmamackor ,fast jag tror vi gjorde våra på formfranska. Varmamackor framför tvn är mysigt en regnig sommarkväll
Varmamackor var utmaningen på Fusion Food och eftersom jag precis varit i matlandet Jämtland där jag rekat lokalproducerad mat så inspirerades jag till den här, perfekt efter en dag i backen och serveras med fördel till en mörk öl eller ett glas gluewine
Jag gör aldrig varmamackor utan tomater. De här tomaterna torkas ett gäng timmar och sedan förvaras de i olivolja tills du lägger dem som påläggpå en varm macka eller använder dem till tomatpesto som får gegga ihop sig med pasta
Lägg smeten (efter att den är gräddad) på smörat formbröd å så in i ugnen igen. Räcker till många mackor 200 g philadelphia färskost. 1 påse tacokryddor
Ida brukar ju påverkas ibland, fast inte lika ofta nu som när hon var yngre. Om man vill ha ett avbrott på grillmiddagar är det här ett lättfixat alternativ
Jag gillar att dra ihop några varmamackor när jag är lite småhungrig på enklast möjliga sätt. Lite ost, skinka, lök och tomat på formfranska räcker gott
Häll på den varma mjölken under omrörning. 1Vispgrädde, chokladsås och minimarängerSå här gör du 2 minuter Lägg den hackade dumlen och nutellan i botten på en mugg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.