Då var det fredag igen och kanske dags att planera veckoinköpen av mat för nästa vecka. Här kommer förslag på ett superenkelt och snabbt storkok med få ingredienser, en del kryddor men inga mejeriprodukter
Jag läste ett reportage i DN Lördag igår om kakbak utan kolhydrater. Nu är jag ingen förespråkare för LCHF, men det är kul att se att lite annorlunda sätt att baka har letat sig in i Dagens Nyheter
Stek vidare med ryggen uppåt. Vänd bröstet uppåt den sista halvtimmen. * Ugn 225 grader. **Ugn 175 grader. Dela citronen och stoppa ena halvan i halsgropen
Gratinerad tacokyckling. Godmorgon allesammans. Hoppas ni alla fått en god natts sömn och vaknat upp till en lika underbart solig torsdagsmorgon som jag
Hej på er. Hoppas er vecka startat lika fint som min. Efter en fartfylld helg, var det lugn dag igår. I matväg blev det pizza framåt kvällskvisten, vilket jag tror många med oss delade
Raw Cheesecake är en perfekt dessert eller fika-kaka att göra i förväg eftersom att den kan frysas i flera månader eller håller sig i kylen i flera dagar, uppåt en vecka
Kör du det uppåt 60 och mer, blir det genomstekt, torrt och tråkigt. Häromdagen gjorde jag ett besök på Kåseberga Gårdslam för att köpa färskt lamm direkt från gården
Vik salamin på mitten och stick ner i skåran i köttet så att den stängda sidan blir uppåt. Funderade på om jag skulle grilla idag eller om det fick bli en rätt i ugnen, tog det osäkra för det osäkra och lagade mat inne
Lägg degarna med vikytan uppåt så att vikhytan hamnar på plåten när brödet gräddas. Ingredienser. 300 g (3 dl) Vetesurdegsgrund 6-7 dl Ljummet vatten 800 g (15dl) Vetemjöl special (ej fullkorn)20 g Havssalt2-6 isbitarGör så här
Dela potatisarna längs med och lägg i en smord ugnsfast form med snittytan uppåt. Jag växte upp på den skånska landsbygden, i ett hus omgärdat av åkermark, en skog nära intill och en sjö en stenkast bort
Gokväll alla fina läsare. Jag hoppas ni haft en fin helg och njutit av ledighet och vackert väder. Och grattis i efterskott till alla mammor på Mors dag igår
Lägg bullarna med snittytan uppåt i formar på plåtar med bakplåtspapper, eller gärna i muffinplåtar. 22-23 bitar Lägg bullarna med snittytan uppåt i formar på plåtar med bakplåtspapper, eller gärna i muffinplåtar
Lägg bitarna i bakformar med snittytan uppåt. Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret och tillsätt sedan mjölken och värm tills det är fingervarmt (ca 37°C)
Glad Måndag. Hoppas att ni alla haft en alderless underbar start på det nya året. Här har vi inte legat på latsidan alls, även om det ser ut så bloggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.