Turkisk Ravioli
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fyllningen
  • 500 g lammfärs (går med nötfärs om man inte tycker om lamm)
  • 1 liten gul lök
  • 1 röd chili
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk nejlika
  • 2 tsk rivet citronskal
  • 3 msk hackad persilja
  • 1 msk matolja
  •  
  • Såsen
  • 2 ½ dl hönsbuljong
  • 5 dl turkisk yoghurt
  • 4 vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Degen
  • 220 g vetemjöl
  • 50 g grahamsmjöl
  • 1 ¼ dl vatten
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 1 ¼ dl färsk finhackad mynta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.