Den här strömmingslådan passar bra på påskbordet - varm eller kall - men är förstås god året om, närhelst man känner för att boosta sig med Omega 3 och D-vitamin
Smörj formen vik strömmings/sillfileerna och lägg tätt i formen. Vispa ca 2 dl grädde blanda i ett knippe finhackad dill, finhackad lök av något slag är inte ett måste, kalles kaviar ca 1/3 tup, ett par dl chilisås, salt & peppar
Sätt ugnen på 225 grader. Skölj strömmingen och klipp bort ryggfenan. Smöra en ugnsform. Salta lätt på köttsidan av filéerna och strö på lite hackad dill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.