Tortillas med mexikanskt köttfärs och gröna tillbehör
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 färsk pepparfrukt
  • 2 msk olja
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1 lagerblad
  • 1 burk tomatkross à 400 g
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  •  
  • Till servering
  • 1 burk röda kidneybönor à 400 g
  • 2 strimlade paprikor
  • gärna olika färger
  • 2-3 klyftade tomater
  • 1 lövtunt skivad rödlök
  • 1-2 skivade avokador blandade med citronsaft
  • 2 dl kesella
  • 1 dl lagrad riven ost
  • Lätt värmda tortillas eller mjukt tunnbröd eller pitabröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.