Hot sweet chili pot (ca 6 pers). Fredaaaaag. *dansar en liten glädjedans* Och denna helgen börjar i alla fall med friska barn, känns alltid som en bra start
Detta tyckte jag borde bli en bra bas för en Huo guo - HotPot - kinas svar på fondue. (Något som funkar riktigt bra som avslutning är glasnudlar gjorda på sötpotatismjöl)
Servera med potatis och broccoli. Torsk i ugn med hummersås 3 port. 1 pkt torskblock 400g. Tina och dela torskblocket i 3 bitar och lägg de i en ugnsform. 1 pkt torskblock
Servera med kokt potatis. Kokt torsk med äggsås är en gammal klassiker som står sig även idag. Första gången hade jag torsk,sen hoki, men annan vit och fast fisk går precis lika bra
Salta och peppra torsken och lägg den sedan i en smord form. Skär torsken i mindre bitar, cirka 100 gram per bit. häll sedan blandningen över torsken och låt stå mitt i ugnen cirka 20 minuter. 800 g torskfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.