För ett par helger sedan var vi ute och åt vi middag på kvällen tillsammans med några goda vänner. Men, så här fint som det var (och fortfarande är) i sjöstaden, så fint hade jag aldrig bott tidigare
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Mjukosten skall bres påovanpå tårtan och runt om på sidorna på tårtan. Ta sedan fram en bunke och häll i creme fraichen och tonfisken och den finhackade löken
Någon liten bräda här och där för att bygga igen små öppningar på sidorna men annars så. Till kräftskivan gjorde jag smördegsflanet med potatis, prosciuotto, parmesan och tomater igen
Just i fallet med denna soppa hade jag länge funderat på själva grundidén, och hade kanske därför en större motivation att faktiskt lägga på minnet vad jag använde och hur jag gjorde
♥ Veckan rullade på trots allt med jobb och möten…. Nu har jag landat hemma vid datorn efter ett par dagars jobb och personalmöte och pappersarbete att styra upp med
Med ljuset och värmen har även lusten att fotografera det jag lagar och bakar smugit sig på igen, liksom suget efter att baka och laga snabbfixade rätter med mycket färg och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.