Rör ut lakritsgranulaten och de nymortlade/nymalda fänkålsfröna direkt i asken med crème fraiche. Riv skalet från den väl sköljda och gärna ekologiska citronen
Så för att fira lite extra till både lägenhet och bonuspappa blir fredagsdrinken tidig denna vecka. Vi var på visning i söndags och vi gillade verkligen lägenheten och på måndagen drog budgivningen igång och det gick fort och kom många bud
Vi brukar ju ha sovmorgon och slappa ända fram till lunch. Frukosten är avklarad, tvättmaskinen brummar för fullt och Adams favoritfrallor står och svalnar på köksbänken
Lägg ingredienserna till lagen i en kastrull och koka upp. Sila bort kryddorna och kyl lagen. Lägg de hela filéerna i en bunke, slå över hälften av lagen och låt allt stå och dra i kylen en vecka
Idag var det vårröjning i trädgården och där stod dom igen – nässlorna – ett riktigt hatobjekt. Spola de kokta nässlorna i kallt vatten i durkslag, krama ur dem och hacka dem grovt
Och sen blev allt klart samtidigt. Jag förberedde dagens middag genom att ta upp en påse kycklingfilé från frysen igår och förvarade i kylskåp fram till middagsdags i dag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.