Helgen är slut och söndagen är här, det har varit lugna dagar med träningoch god mat. Nu börjar en vecka med ett par dagar i Stockholm, företagsjobb och dessutom är det alla hjärtans dag
Anna Hallén har verkligen förmågan att få läran om kost och hälsa att bli till något spännande, så föreläsningstimmarna i en varm lokal känns alltid alldeles för korta
-) Jag misstänker att den har varit en pub tidigare. Så är arbetsdagen över för den här gången och jag kan nöjt konstatera att jag bara har ett projekt på gång, just nu, som ska lämnas in nästa torsdag, alla andra är inlämnade
Som jag skrev om tidigare har det kommit ut flera intressanta och peppande träningsböcker man får massa tips och inspiration från (jag har ytterligare en jag ska berätta om i separat inlägg, Styrka för kvinnor av Olga Rönnberg)
Här är det jättesvårt att få bort barnens favoriter (som går att laga på ingen tid alls) pannkakor (visserligen med dinkelmjöl, extra ägg och ekomjölk), blodpudding (ok, jag gillar det oxå) och korv i alla former
Lunchen bestod av köttbullar i tomatsoppa och creme fraiche, mycket mättande och god. När man gör köttbullar enligt LCHF kan man byta ut ströbrödet mot husk och vattnet mot grädde
Rätten blir klar på ett ögonblick och dessutom älskar hon den. Lite sneaky men Vera märker ingen skillnad i varken smak eller utseende och jag kan känna mig nöjd med att hon får i sig extra nyttigheter
mer kolhydrater som bränsle, för utvinningen av energi från fett tar längre tid. och kostar mer syre. något är att jag just nu tränar mycket högintensiv träning
Om inte är det på tiden. Jag har saknat det, och jag hoppas förstås att ni bloggläsare har saknat mina inlägg… Jag har dock varit alldeles för upptagen med annat för att hinna blogga i den utsträckning jag egentligen skulle vilja, så kan det bli ibland, men förhoppningsvis ska ”bloggtorkan” snart vara över
Jag gillar att vara ute och springa på morgonen innan jag har ätit frukost - alltså helt fel enligt "träningsproffsens" som tycker att man ska grunda lite först
På söndag är det första advent och jag har noterat att flera av mina vänner har börjat baka lussekatter, pepparkakor, köpa julklappar och andra så kallade förberedelser inför julen
Dessutom delar vi med oss det busenkla (och snabba, och nyttiga…) receptet på chips av grönkål. Grönkål har många hälsofördelar och innehåller massvis med vitaminer, mineraler och aminosyror
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.