Nu kommer en rätt som varken är dansk eller svensk. Snarare italiensk…kanske. Men den hör hemma på den här bloggen eftersom den kan gå in under kategorin vardagsmat
Nybörjarbröd 25 g jäst. Det här brödet kan även den mest ovane bagare lyckas med. Det är en enkel vardagslimpa på rågsikt som jag verkligen gillar att återvända till
Då är det här ett bra nybörjarbröd. Har ni barn som gillar att baka eller kanske känner ni någon som nyss flyttat hemifrån och vill baka eget bröd för att spara pengar
När jag såg att temat på Månadens Sötsak i juli hos Theresia var Hemifrån, fick jag genast inre visioner av brännhet sol, glimmande eldflugor som lyste upp den tropiska natten, vajande kokospalmer, guldgul ananas, och saftig mango
Tanken på att baka nutellagifflar har legat och grott i min fantasi en längre tid. I min värld är detta precis den typ av godsak som bäst förgyller en helgmorgon, och skapar en rent himmelsk frukostupplevelse
Vardagsmat i en barnfamilj ska i mina ögon gå snabbt att laga, vara nyttig (läs. näringsriktig, gärna ekologisk och närproducerad), och vara god/spännande för alla deltagare
Den här kakan har kommit till med inspiration från Theresia Erneborgs senaste bok "Sött från förr" som jag berättade om igår (glöm inte att anmäla dig till utlottningen av boken förresten)
Man kan vel ikke påstå at man skriver en blogg om svensk mad uden at komme ind på köttbullar. Så naturligvis kommer min opskrift på ægte köttbullar lige om lidt
Denna pepparkakskryddade pumpapaj är jättegod. Den är gjord på pumpapuré och har du ingen färsk pumpa går det att köpa pumpapuré bland välsorterade livsmedelsbutiker
Jordgubbstårta och midsommar hör helt enkelt ihop. Här kommer ett av mina absoluta favoritrecept. Vist är det en gammal klassiker – även känd som Pinocchiotårta och säkert under andra namn också… Men en klassiker är ju just en klassiker för att man inte blir trött på den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.