Köttbullar – ett måste! Och världens godaste sås.
Øresunt
Øresunt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 msk vetemjöl
  • 1 1/2 dl vispgrädde
  • 3 dl porter
  • 5 msk koncentrerad svart vinbärssaft
  • 10 krossade enbär
  • 1 tsk torkad timjan
  • svartpeppar
  • 1 1/2 tärning (mörk) ox eller vilt buljong (eller motsvarande mängd fond på flaska)
  • 1 1/2 msk japansk soya
  •  
  • Delikatess köttbullar, til 4 personer
  • 500 gram blandfärs (hakket kalv og flæsk)
  • 2 middelstore kogte kartofler
  • Et lille almindeligt løg
  • 1,5 tsk salt
  • 1 æg
  • 2 knivspids allehånde
  • 1 knivspids hvid peber
  • 1,5 dl fløde (fløde 13 kan bruges)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.