Thaikyckling med rättika och mungbönor
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer (á 125 g)
  • 1 msk smör
  • ½ rättika (ca 300 g)
  • 2 mörötter
  • 1 chilipeppar
  • 1 burk mungbönor (ca 200 g)
  • 1 knippa koriander
  •  
  • Sås
  • 1 liten morot
  • 1 liten gul lök
  • 1 vitlöksklyfta¨
  • 1 citirongräs
  • 1 röd spansk pepparfrukt
  • 1 msk rapsolja
  • 2 limeblad
  • 1 msk grön cyrrypasta
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1½ dl torrt vitt vin
  • 2 dl hönsbuljong
  • ½ dl vispgrädde
  • ½ burk kokosmjölk (400 ml)
  • ½ tsk salt
  • 1 msk pressad lime
  •  
  • Tillbehör
  • Jasminris

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.