Tänkte inleda detta år med en god tacokyckling. Alltid lika spännande att se vad året för med sig. Mycket gott med tortillabröd och/eller nachochips och goda tillbehör som guacemole och tacosås och grönsaker
Strö över tacokrydda och på med ost. nachostacokryddaost (gärna Norrglimt, alltså fd Krutrök)avocadocitroncreme fraichesweet chilisalt och peppar(jag tog ingen vitlök)räkorLäg ut nachos på ett bakplåtspapper
Är hemma med febran idag. Bred röran på nachos och lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt. Att få sitta ute med en kopp kaffe, solandes mot en husvägg med en god bok i handen
Servera färsen med riven ost över och morotsskivor istället för nachos. Men med en bra krydda och lite goda tillbehör så fungerar det fint både för mig och till LCHF-kosten
Strimla kycklingen och lägg i en plastpåse tillsammans med vegetabilisk olja och kryddmix. Servera alla ingredienser i skålar och gärna med en sallad till
Placera tomater, serranos och vitlöksklyftan på ugnsplåt på medelvärme. Ta återstående tomater hacka till dem lite om det behövs, tillsätt dem tillsammans med lök salt i en skål för att uppnå en chunky salsa
Börja med att steka köttfärsen och blanda den med kryddpåsen enligt anvisningarna. Ha en näve med chips i botten av gjutjärnspannan, så att dom täcker botten
Toppade pizzan med ruccola, gräddfil, nachoschips och sriracha. Jag hade massa köttfärssås i kylen som jag toppade pizzan med och sen hade jag även på picklad chili som jag lagt in själv
Jag skulle vilja ursäkta det med att jag springer en massa och håller min metabolism på topp, men tyvärr har jag problem med knäna så det blir inte riktigt så heller
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.