Koka aprikosbitarna i vattnet tills det blivit en rörig och tjock massa. I dag gör jag aprikosmarmelad på färska aprikoser eftersom det är högsäsong för den lilla orange frukten
Rör om ordentligt så att färsen fördelarsig i tomatsåsen. Detta recept skiljer sig mestadels åt på kryddningen och själva stekningen av färsen från mitt vanliga köttfärssåsrecept
Då får jag väl dela med mig av mitt lilla fina recept nu inför fettisveckan. Dom här bullarna smakar PRECIS som en helt vanlig semla, där är lite mindre sötma men det kompenserar man med fyllningen♥
Påsken närmar sig med stormsteg och förutom den goda maten och påskägg fyllda med godsaker, så är väl ändå påskpysslet något som är riktigt trevligt att se fram emot
Rör ned gelatinet i den heta, ej kokande grädden och rör tills att gelatinet löst sig. Det är inga stora mängder som behövs för att stilla sockersuget, men en liten efterrätt smakar alltid bra och gör måltiden mer komplett
Jag lägger mina kakor i en stor glasburk som ställs på köksbordet för att se lite snygg ut. Själv är jag överförtjust i just enkla småkakor baserade på mjöl, smör och socker
Blanda sedan ner chokladen i grädden och rör runt tills den smält helt och hållet. Blanda sedan ner äggulan och smöret, se bara till att chokladgrädden inte fortfarande är för varm, det ska vara så det precis går att få smöret att smälta, annars riskerar det att skära sig
- ♥ - ♥ - ♥ -Färgen på soppan ser lite blaskig ut men vad gör det när den var så GOD. - ♥ -För den som är intresserad av kcal-innehållet - ca 300 per portion. 3 morötter8 potatisar1/3 purjolök1/2 gul lök1,5 fiskbuljongtärning6 dl vatten1,5 msk vetemjöl100 gr creme fraiche valfri2 msk hummerfond200 gr räkost150 gr räkor skalade4 bitar laxfileér (i portionsförpackning)dill efter smak. för er exakt 1,5 msksalt efter smak. för er exakt 1,5 tsklite svartpepparGör så här
Denna veckan har varit hysterisk med alla möjliga aktiviteter så jag har knappt hunnit laga någon mat och därför har det inte blivit många recept på bloggen heller
Vi tittar inte på tv när vi är där men det är perfekt att sitta där och lösa korsord undertiden man laddar sin mobil så man kan fota hela sitt campingliv så man kan dela med sig och blogga om det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.