Strimlat älgkött i crème fraiche
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g strimlat älgkött (går säkert bra med annat kött också)
  • 2 ½ dl crème fraiche
  • 1 msk fransk senap
  • 1 tsk fish sauce (Asiens salt)
  • 1 tsk kinesisk soja
  • Ev. lite viltfond eller kalvfond
  • Ev. lite salt
  •  
  • Torrmarinad till köttet
  • Amerikansk grillkrydda (alternativt vanlig eller annan favoritkryddblandning)
  • 2 pressade vitlökar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.