Skiva köttet och servera med ugnsrostad potatis och pepparsås. Tillsätt vinet och buljongen, koka ner till hälften ca 15 min på medelvärme. 600 g oxfilé. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g oxfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Arla® Klarifierat Smör Pepparsås
Ska ni fira nyåret fullt ut med pompa och ståt eller blir det lite lugnare toner kanske. Oxfilé är nog klassiskernas klassiker när det kommer till Nyårsaftons-middagen, eller vad säger ni
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.