Skellygänget står återigen för matinspirationen. Denna rätt går under namnet â€Kimme specialeâ€. Pastarullar 4 portioner 1 pkt Färska lasangeplattor 1 förpackning skivad skinka 1-2 Mozarellaostar Tomatsås (du som är duktig gör din egen, vi andra köper färdig) 1 zucchini Skär zucchinin i centimeterstora bitar
En väldigt enkel vardagsrätt. men blir säkert även populär att bjuda gäster på. -). Några få ingredienser, max 15 minuters förberedelser och sen skjuts in i ugnen mellan 20-30 minuter
Skala och hacka löken. Skala och tärna morötterna fint. Ansa svamp och selleri. Tärna dem. Fräs lök, morötter, selleri och svamp i lite matfett tills grönsakerna mjuknar och har fått lite färg
God afton. Hoppas ni hade en bra Lucia igår, såg ni något lussetåg, åt några lussebullar kanske. Vi hade ett dagis som besökte jobbet och de var riktigt söta, och modiga
Lägg mozzarella och skinka på lasagneplattorna. Rulla ihop plattorna och placera dem i en smord form. Rör ihop och värm övriga ingredienser i en kastrull på spisen
Sätt ugnen på 225°C. Förkoka lasagneplattorna så att de kan formas. Förväll spenaten, alltså koka upp vatten och sänk ner spenaten en kort stund så att den blir mjuk
När Leif ville ha laxfylld cannelloni i söndags gjorde jag spenatfylld variant till mig. Den här dan har gått alldeles för fort, jag som hade tänkt hinna såå mycket när jag fick en extradag hemma med Ida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.