In med dom sedan i ugnen tills dom är klara. Skär kycklingfiléerna i tjocka strimlor och trä på spett. Servera kycklingen tillsammans med sås och hackade jordnötter
Rör samman philadelphiaost med riven ost, räkor och majs. Bred oströran över två vetetortillor, lämna ca 1 cm från kanten fri och täck med de andra tortillorna. 500 g räkor med skal
Hade vinprovning med vininnorna hos mig förra torsdagen, eftersom vi snart ska åka till Barcelona så tyckte jag att det passade bra medSpanska Tapas tyckte det passade bra efterso vi åker till Barcelona nu i Oktober
Jo när du ska laga till Albondigas smaksätter du färsen med vitlök, oregano och persilja, sedan ska köttbullarna först stekas en smula innan dom dränks i tomatsås för att lagas färdigt i den
Jag tycker särskilt om hans stora engagemang och entusiasm för allt som har med mat att göra. Här är min version av den spanska chorizo- och tomatsalladen (som du bara måste testa)
spett. Till ca 14 spett. Sätt ugnen på 200 grader Lägg färsen i en bunke Hacka vitlök och chili fint Blanda samman alla ingredienser till en jämn smet Forma små korvar av färsen och sätt dem på spett Lägg spetten över ett ungsfast fast fat Grädda i ca 15 minuter Avokadodip. Mosa avokadon Blanda ner resten av ingredienserna och rör om ca 14 spett
att grilla spetten snabbt på båda sidor så de får färg, föra över i en grillform, pensla potatisarna med smör, krydda, lägga formen på grillen igen och lägga på locket så att du får en ugns-effekt inne i grillen
Pensla med lite olja och lägg på ett par matskedar solrosfrö som försiktigt klappas fast. Mät upp mjölet, men spara ca 1 dl till utbakning, och lägg i en degbunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.