1 förpackning tofu i olja, t ex SoFine Mediterranean Herbs Tofu för italienska smaker. 1 förpackning tofu i olja, t ex SoFine Mediterranean Herbs Tofu för italienska smaker
Dagarna är nämligen ganska hektiska med lärarjobb och dessutom intensiva dagar i stugan. Under en mulen dag i förra veckan lagade jag svenska köttbullar i italiensktomatsås
Medantomatsåsen kokar. Smaka av med salt och peppar mot slutet av kokningen. Tomatsås. Häll över i en stor skål och vispa ihop med äggen till en slät smet
Rör i persilja och smaka av med ev mer salt och peppar. 2 pers. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.