Supergod spagettiFör några år sedan så följde jag de flesta matprogrammen i TV. Koka spagettin enligt anvisningarna och häll av men spara en del av kokvattnet
Oavsett vem som hittade på rätten och valde att den kalla den just "Horans spagetti" så smakar den alla tiders god, är otroligt lätt att kocka till och passar finfint vardag som fest
Spagetti alla puttanesca betyder horans spagetti på italienska. välj glutenfri spagetti. SPAGETTI ALLA PUTTANESCA (4 port) 4 msk olivolja 1 gul lök 2 vitlöksklyftor1 röd chili6 sardellfiléer1 burk passerade tomater eller körsbärstomater på burk av bra kvalité1 msk finhackad oregano eller 1 tsk torkad 100 g svarta oliver 4 msk kapris 500 g spagetti parmesanostsalt och peppar. Energi- och näringsinnehåll per portion (sås och 150 g kokt spagetti ej parmesanost)
Spagetti i krämig kantarellsås. Visst är det härligt när det går mot höst med allt vad det innebär. Skolstart, skördefest, skogens guld som lyser överallt (läs i butiker och på marknadsstånd för jag har aldrig nånsin hittat egna kantareller i skogen) och vi kan frossa i mustig, värmande höstmat och där kommer denna ljuvliga svamp in i bilden
En av världens mest kända rätter som kan tillagas på hur många olika sätt som möjligt. Jag gillar att testa olika recept på bolognese, men den bästa bolognesen äts fortfarande i Italien
Under tiden spagettin kokar fräser du snabbt på bacon i en panna och lagar till såsen, sen är det bara att vända ner spagettin och tillsätta grönsaker och toppa med med lite garnityr
Koka spagettin i rikligt med lättsaltat vatten. 200 g spagetti. Låt rinna av i ett durkslag. Tonfisksås. Skala och hacka lök och vitlök och fräs löken blank i en gryta med olja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.