Smula ner jästen i en bunke och häll över degspadet och blanda tills jästen har löst sig. Nu när det är snö ute så känns det lite juligt ute och därför bestämde vi oss för att baka årets första lussebullar i veckan
Smula ner jästen i en bunke och häll över degspadet och blanda tills jästen har löst sig. Gör så här. Igår bakade jag årets första lussebullar och de blev jättegoda
Första advent har alltså krupit inpå oss, och det är dags att tända adventsljusstakarna ännu en gång – det är välbehövligt nu i det mer eller mindre konstanta mörkret som vilar utanför fönstret
Så här fick det bli. Riv vbost och he över kantarellerna rör ihop och ställ stekpannan åt sidan. Köttfärsbiffar fyllda med kantareller och västerbottensost
Här längtar vi efter julskinka, rödbetsallad och min pappas revbenspjäll. Ett måste innan man går och lägger sig på julafton är ju den där nattmackan, spelar ingen roll hur mätt man än är så en macka med julskinka det måste man bara ha, punkt slut
Då var det alla hjärtans dag. Frys resten av kakorna om det blir över. Kärlekens, romantikens dag. Blir det något över så kan ni sätta in det i kylen och mikra det dagen efter (eller dagen efter det)
Använder du sill som redan är urvattnad - inläggningssill - så hoppar du över detta. Nu tar vi sats mot julen här i köket och ägnar hela veckan åt juliga tips och recept
Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Det är ju ganska mycket socker i dem, men jag tror ändå att de är bättre än kakor… hihi
Riv osten grovt över den, strö över finhackad persilja och peppra. smördeg, färsk, kavlad. Skär cm-tjocka skivor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.