Jag måste ju erkänna att fransk potatissallad med rådjursbiffar och kryddsmör är den rätt jag sett fram emot mest sedan jag fick reda på vad matkassen skulle innehålla
Hur som haver, vi testade att göra kladdigarevbensspjälloch bbq-sås ur Jills bok. För övrigt en mycket trevlig bok vad gäller både recept, bilder och hela layouten
Till detta serverar jag enFransk potatissallad. Fransk potatissallad. Samtidigt så fick det bli en måltid i kväll av enbartingredienser som fanns hemma, så mycket man köper och stoppar in i frysen
En äkta bouillabaisse ”ska” kokas på egen fond och med tanke på hur lyxig den här soppan är så tycker jag att man kan ta sig tiden att göra den helt från grunden
En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev denfranska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr som gjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god
Man kan anpassa innehållet i pajen efter eget smak och tycke. Både matpaj och dessertpaj. Antingen har man en färdig paj i frys eller kyl eller bara en färdig pajdeg
Den här tårtan innehöll min favorit kladdkaka eller fransk chokladtårta som det så fint heter då det är massor av smält choklad i dem istället för kakao
Så gott, kladdigtoch vackert. Oj, så gott och pinsamt enkelt att fixa ihop det här var. Detta är inget petimeterrecept med måttangivelser hit och dit utan det är bara att köra på
Även om jag vart i Thailand och Hemsedal. Och glad påsk of course. Kanske baka en tårta eller två. Den här tårtan bakade jag i alla fall till jobbets påskfika i går ochden blev verkligen tok-god
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn purjolöken i några minuter. Kaviar- och purjolöksgratäng. En fiskrätt i barnens smak som passar perfekt att starta upp veckan med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.