Under tiden stekte jag skivad zucchini och paprika i järnet tillsammans med vitlök. Det blev riktigt gott och jag tror att vi ofta kommer äta detta på fredagskvällen istället för tacos
Egentligen min tur att vabba men eftersom jag ju jobbar natt är det svårt att veta i förväg. Sen ett till enkelt recept från vår veckomatsedel denna vecka, "Kött & Moslåda" som du lätt gör av överbliven köttfärssås
När rullarna fått sin färg lägger ni upp dem på ett fat, häller lite av tomatsåsen och vitlöksåsen över och avsluta med att strö över färsk persilja och malen mynta
Degen ska jäsa i totalt två till tre timmar (beroende på temperatur och farten på surdegen), och under tiden ska du vika ihop den några gånger där den ligger i bunken
Är man van vid att äta mellanmål och hoppar över dem på semestern kommer hungern och sötsuget komma som ett brev på posten, så tappa inte alla rutiner bara för att du är på semester
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.