Ta ut dem och låt dem svalna på galler under duk. De här underbara frallorna är helt perfekta frukostbröd eftersom de bara tar lite drygt en timme att få till
Blanda mandelmjöl och bakpulver och vänd ned i äggpöset med luftiga tag. Jag har sedan dess hunnit göra kakan ytterligare en gång, då med kokosflingor i stället för vit choklad eftersom jag hade slut på den
Innan servering smular du över ett par pepparkakor och strösslar med lingon. Portionera ut i små skålar och ställ in i kylen tills det är dags att servera
Har i veckan ätit den både som middag och då med vispad grädde och hallon. Här kommer mitt recept på denna rätt som alltså fungerar både som efterrätt, mellanmål och middag
Huvudnumret i det här inlägget är brysselkål och schalottenlök som bakas knaprigt i ugnen medett bröd- och parmesanströssel, lite rosmarin och olivolja
Det bjöds på underbart goda kanelbullar, glasstårta, frukt och bär plus andra godsaker. Jag kompletterademed frysta skivade champinjoner innan osten toppade pizzan
Salta och peppra köttet samt gnid in med chilin. Gärna med en stektermometer i mitten av köttet. Skala och grovhacka vitlöken samt den färska ingefäran
Under tiden kokar du potatis och steker pancetta (hittar du inte pancetta - ta bacon). Vispa under tiden som smöret smälter för att proteinet inte ska brännas
4 600 g vit fiskfilé t ex torsk eller sej 1 tsk salt 2 krm peppar ca 1 l matolja till fritering Ägg- och kaviarsås 4 ägg 1 rödlök 1/2 dl kaviar på tub 1/2 dl crème fraiche 1/2 dl lättmajonnäs 1 krm salt 1 krm peppar 1 dl finskuren gräslök 2 msk färskpressad citronjuice citronklyftor till garnering Panering 2 ägg 0,8 dl vetemjöl 2 dl panko eller ströbröd Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.