Mina ägg, som jag köper av en kompis, är dessutom värpta av lyckliga hönor som kaxigt sprätter omkring i det fria och mumsar i sig grönska, så gulorna gör skäl för sitt namn och lyser som solen själv
Jag försökte mig på att baka surdegsbröd för ett par veckor sedan. Jag har smakat något liknande på någon restaurang för ett tag sedan (jag kan inte komma på vilken tyvärr) och det var väldigt gott med riktigt salt smör till
Om du inte provat någon av föregående recept rekommenderar jag verkligen att prova detta, nyponskalsmjölet gör bröden härligt syrliga, smakrika och söta på samma gång
För vuxnare smak är det bara att krydda lite extra och hälla på en skvätt soja eller fisksås. I lördags blev det fynd på loppis då vi hittade söta klossar med motiv ur Bröderna Grimms sagor
Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll i vattnet. Rör tills jästen löst sig och fortsätt med att blanda i mjölsorterna i en matberedare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.