I lördags blev det fynd på loppis då vi hittade söta klossar med motiv ur Bröderna Grimms sagor. För vuxnare smak är det bara att krydda lite extra och hälla på en skvätt soja eller fisksås
Brödet jag använde var det här. Mina ägg, som jag köper av en kompis, är dessutom värpta av lyckliga hönor som kaxigt sprätter omkring i det fria och mumsar i sig grönska, så gulorna gör skäl för sitt namn och lyser som solen själv
Sätt in en långpanna med varmt vatten i din avstängda ugn, ställ in plåten med bröden. Fördela smöret i mjölblandningenoch jobba ut det med hjälp av fingrarna eller en gaffel
Om du inte provat någon av föregående recept rekommenderar jag verkligen att prova detta, nyponskalsmjölet gör bröden härligt syrliga, smakrika och söta på samma gång
Börja med småbröden, då kan du börja äta frukost medan du gräddar de stora. Små till frukost. Förra helgen bakade jag de där dinkelbröden som var nära att bli riktigt bra, men som fick jäsa lite för mycket på sluttampen
Ni minns väl hur vi gjorde puré av butternutsquash i förra veckan. Idag ska vi använda en del av purén och göra en söt och krämig pumparisotto till våra småkompisar
För en tid sedan lagade jag Creme Brulee, en av mina favorit efterrätter. små pavlova-botten. Vad är då bättre än att förbereda sig på våren och pavlova-säsongen med mini-marängbotten för pavlova
lite vatten om du tycker att purén blir för tjock. Ibland får jag jobba med min blogg i lugn och ro men oftast så har jag en nyfiken snart två-åring som gärna vill vara med
Michebröd. Sikta mjöl ovan på bröden och snitta baguetterna med vass kniv. Valnötsbröd. Forma dina bröd i önskad storlek och låt dem jäsa i en avslagen ugn med en långpanna varmvatten i
En ostfralla med kaffe i simhallen och en kokt korv i bröd med ketchup hemma är inget att blogga om. En specialare i min tappning är grillad korv (inte vanlig grillkorv då, vilket barnen ville ha, utan som här en salsiccia med timjan och citron och en annan också alspånrökt korv med fänkål och äpple) i tunnbröd med potatis- och palsternacksmos, johnnys senap, ketchup och friterad lök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.