Skala och finhacka lök och vitlök. Köttfärssås. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök och vitlök tillsammans med färsen så att färsen blir genomstekt
Hon började skolan förra året, och sen sa det bara poff. Envis som synden och med ett humör som heter duga, men med en omtänksamhet och klokhet som är helt otrolig
Spaghetti ochköttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. Min köttfärs har både champinjoner, selleri och morot, de känns inte av i grytan eftersom de finhackas och får puttra med en stund
Här ska ni få min godaste lasagne, och i och med det även den godaste köttfärssåsen. Steker det som ska stekas, hackar det som ska hackas och så i med allt i grytan
Just i detta recept har jag valt en asiatisk touch, men det går lika bra att använda nudlarna som vanlig spaghetti, och servera exempelvis en italiensk köttfärssåsoch parmesanost till
Idag tog jag tillvara på en del av köttfärssåsenoch använde i en pastagratäng. Den här gången fanns det en zucchini och röd lök men jag hade lika gärna även kunnat peta i champinjoner och tomater
Det finns väl också lika många varianter på denna rätt som det finns familjer, och oftast är det väl också en rätt som man gör lite olika från gång till gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.