När vi kom hem så mumsade vi på denna fantastiskt goda tårtan som blev årets skolavslutningstårta, en favorit hos mig och enkel att göra som med fördel går att göra om man är väldigt många på ett kalas/fest
Själv hade jag tänkt hinna med att bjuda er på receptet på min studenttårta jag gjorde till sonens fest, och tycker den passar lika bra till vilken festlighet som helst
Vispa äggvitor och vatten till ett fast skum med elvisp. br />Sikta ner mjöl blandat med bakpulver. br />Kontrollera med provsticka att den är helt torr
Blanda marinaden och lägg äppelklyftorna i marinaden där de får ligga och dra medan man gör smeten. Lägg i äppelklyftorna och russinen och täck med resten av smeten
Ni får nog dras med mig ett tag till helt enkelt. Hoppas att ni vill fira med mig idag. Tårtan är en ljuvlig skapelse med en mandelbotten, sen en sjuden kräm med ägg, citron och vit choklad, sen ett lager vispad grädde, och som kronan på verket drösvis med färska bär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.