Påskkokbok

Påskkokbok

Lammstek med rosmarinhonung

Lammstek med rosmarinhonung

Förvärm ugnen till 225 grader med en långpanna i. Putsa bort de hårda hinnorna på lammsteken. Koka upp honungen i en kastrull
Selmas festtårta med kolakräm

Selmas festtårta med kolakräm

Ingredienser Portioner. 1 tårta Bottnar 2 ägg 1 dl socker 1/2 dl potatismjöl 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Råkräm 2 äggulor 2 msk florsocker 2 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 2 gelatinblad Kolakräm 3 dl vispgrädde 1 1/2 dl socker 1 krm salt 25 g smör Till garnering marsipan- eller chokladägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10
Pulled lamb som smälter i munnen

Pulled lamb som smälter i munnen

Glaze1. Blanda samtliga ingredienser. Rostad vitlökssås-passar till allt1. Lägg i vitlök i en oljad ugnsform, rosta gyllene i ugn, 225º ca 5 minuter
Råraka med ansjovis och rödlök

Råraka med ansjovis och rödlök

4 portioner Ingredienser 6 st potatis, favoritsort eller Amandine ½ rödlök, skivad liten burk ansjovis smör till stekning SKRIV UT RECEPTET
Mina tips på påskmat

Mina tips på påskmat

Postat av Elin fredag 23/03 2018 kl. 9. 39 Kommentera. Mina tips på påskmat. Jag gillar verkligen påskmat. Vi har ofta en redig lunch på Långfredagen och sedan brukar det bli rester som räcker resten av helgen
Ugnsbräserat lammlägg med tomatsås

Ugnsbräserat lammlägg med tomatsås

Sätt ugnen på 150 grader. Salta och peppra köttet runt om. Hetta upp olivolja och smör i en stor ugnsfast stekpanna/gryta med lock som rymmer hela maträtten
Italienskt påsklamm

Italienskt påsklamm

Blanda ingredienserna till marinaden i en skål. Lägg lammbitarna i dubbla plastpåsar och tillsätt marinaden (låt ev
Minipajer till påskbordet

Minipajer till påskbordet

Små goda pajer som passar bra på buffén, påskbordet, midsommar mm. De går även bra att förbereda dagen innan (blir ännu godare när de fått stå och dra till sig), förvara i kyl i burk med lock eller på fat med plastfolie över, garnera med dill innan servering
Citroncheesecake Med Passionsfrukt

Citroncheesecake Med Passionsfrukt

Till Neos kalas hade han önskat sig en cheesecake ist för en vanlig tårta. Och den skulle vara med citron så jag googlade lite och hittade ett spännande recept här