I de flesta fall, då du blir serverad en Salade Niçoise, så kommer du få en sallad med kokt potatis, rödlök, tomater, ägg, kapris, oliver och tonfisk på burk
Jeg laget rødkålsalat forleden dag, og det ble så godt at det som skulle være tilbehør til ovnsbakt laks dagen etter, istedet ble kveldsmat for mannen og meg
Dette er imidlertid bare en oppskrift på en salatmed couscous. Vask og hakk alle grønnsakene og urtene og bland det med couscousen når den ennå er litt varm
En skiva chèvre per person (använder du crottin delas den längs med i halvor – välj att använda båda till en person, eller för lite mindre portion en halva per person)
Koka upp vattnet och lägg i bönorna tillsammans med salt. Skala potatisarna och koka dem separat eller tillsammans med bönorna (då får de en fin röd färg)
Salat och peppra. -) Det här är en rätt var alla de få ingredienserna på något sätt gifter sig med varandra och äggets karaktär riktigt kommer till sin rätt
Täck skålen med plastfolie eller ett lock och låt stå dragfritt till nästa dag. Blanda alla ingredienser väl med något redskap eller för hand till en homogen deg/stabbig smet
Pressa citronen över kycklingen , salat och peppra och ta lite extra garam Masala. Häll i passerade tomater, vatten och yoghurten, koka och smaka av med S&P
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.