Läge för en mustig och värmande soppa, eller vad säger ni. Även om snön smält bort igen efter den plötsliga vinterkylan, och även om det vänt i almanackan är mörkret fortfarande kompakt, och kylslagna vindar snor runt knuten
Den här grytan med kassler är smaksatt med paprika, purjolök, en gnutta chilisås och persilja. Färskost gör den här kasslergrytan med paprika sådär härligt krämig
Strimla Hamburgerköttet, samt tärna gula löken och kasslern. Hacka vitlöksklyftorna och Habaneron. Tillsätt chili och vitlök och häll över allt i en stor gryta
Skala och hacka löken. Fräs lök och seleri nästan mjuka i lite fett i en gryta. Blanda i kassler, senap, sirap eller honung, vinäger, tomnatpuré och bönor
En kalasmiddag så här mitt i veckan på potatis och rotsaker som stuvats med smak av dill. Till fick det bli några tunna skivor av kallrökt lax, lite citron och sedan rikligt med körvel
Skala och dela morötterna, så de passar att lägga ned i röret på matberedaren. Kör selleri, morötter och zucchini i matberedaren på den grova skivan = man får då tunna skivor
Kasslergrytaoch fiskgratäng. Jag kryddade med timjan och aromat och lite vitlök. Kasslergryta. )Känner att jag mår bra och det tycker jag börjar synas på mig, jag börjar gilla att kolla på mig själv i spegeln igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.