Tilltugg

1. Mosa ihop ostarna med en gaffel. Smaksätt med det du känner för. 2. Forma bollar, rulla i önskat strössel och servera med salta pinnar

Vispa ihop rivna osten och ricottaaosten, gärna med elvisp. Salta och peppra. Låt vila i kylen i 1 timme

Salta före servering och njut som tilltugg eller tillbehör. Vi fortsätter att äta och njuta av grönkål

Ingredienser Portioner. 10 2 påsar riven Västerbottensost (à 150 g) ev gräddfil att dippa i Lägg till i inköpslistan

Älskar du ostbricka och krämiga brieostar då måste du prova detta. Varm, gratinerad brietårta. Så len och krämig och med mer smak än när den äts kall

Ingredienser Portioner. 8-10 250 g smördeg 1 dl fikonmarmelad 4 färska fikon 140 g gräddädelost 1/2 dl grovhackade hasselnötter Lägg till i inköpslistan

Servera som glögg- eller drinktilltugg eller som snacks. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Fantastiskt goda små drinktillbehör. Eller på buffébordet som en liten god plockrätt. Ostbollar. Ingredienser

Så här gör du Blanda ihop osten och färskosten

Vispa 2 äggvitor till mycket hårt skum och riv osten på råkostjärnet. Tillsätt en nypa salt och blanda försiktigt ner osten i äggvitorna

Fyllda champinjonhattar. Välj stora champinjoner och beräkna ca 2-3 per portion. Blanda 75 g bredbar leverpastej med 1 msk vispgrädde

Riv hårdosten. Blanda hårdost, chèvre, färskost och honung. Smaka av med paprikapulver, salt och peppar. Rosta valnötter och pumpakärnor i en torr stekpanna på medelvärme under omrörning, eller i en ugnsfast form i ugnen i ca 5 minuter

Det blev riktigt läckra kakor det här men jag fick ett lätt bryt innan de var klara. Jag gjorde hälften i vanliga småbrödsformar av papper ni vet och hälften i små silikonformar och jag tror det var lim i pappersformarna

Ett jätteenkelt och gott tilltugg till glöggen och så snyggt med granatäppelkärnorna på. Supergoda tilltugg med aprikos

4 smördegsplattor. 4 kokta stora rödbetor. 150 gr chèvre. Honung. Salt och peppar. Ruccola. Crema di Balsamico. Värm ugnen till 200°

Till apperon i fredags så gjorde jag den här tarten som tilltugg. Igentligen ska det vara pizzadeg under men jag hade lite färdig smördeg hemma så jag tog det istället