Grillade kycklingbröst. Slå av vattnet och blanda sparrisen med potatis och morötter. Citronsås. Sila av grönsakerna och ställ tillbaka kastrullen med reduktionen på spisen
Nedan har jag kombinerat aubergineröra med grillad havskatt. Om inte fiskhandlaren har byxat havskattfileerna gör det och därefter salta och peppra och lite citronsaft över
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.