Låt torsken rinna av och torka den med hushållspapper. Lägg i torsken och låt stå i rumstemperatur ca 40 min. bitar torsk, (ca 125 g), gärna av ryggbiten, MSC eller kravmärkt
Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen
En av rätterna jag lagade denna första omgång var en ugnsbakadtorsk med bulgur. Jamie’s lasagne – ugnsbakad eller inte, det är frågan/ Jamie’s lasagna, to bake or not to bake, that is the question
torskfiléer. Finhackad persilja att strö över torsken och såsen. Lägg i torsken försiktigt och lägg på. Torsken ska varken koka eller sjuda utan bara ligga i den varma lagen i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.