Därför tänkte jag att vi avrundar med ett enkelt recept på en pytt som egentligen bara innebär ”använd dina rester från julbordet och skapa någon slags pytt i panna med det du har”
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Lägg till lite mera jobb och tid och få denna jättegoda pastagratäng på middagsbordet. Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också
Igår blev det en jättegod köttfärspaj tillmiddag som vi åt tillsammans med en sallad som bestod av fetaost, blandade salladssorter, körsbärstomater och rostade nötter
Detta inlägg innehåller reklamlänkar till Bodystore. Perfekt middag. Igår hade vi 32 grader varmt här i Norrköping, faktiskt lite för varmt, men en perfekt ursäkt att äta glass tillmiddag
Har i veckan ätit den både som middag och då med vispad grädde och hallon. Här kommer mitt recept på denna rätt som alltså fungerar både som efterrätt, mellanmål och middag
Vispa mjölet med hälften av mjölken till en slät smet i en bunke. Det var en seg dag och jag hade ärligt talat svårt att hålla ögonen öppna på förmiddagen
Potatisplättarna blir till exempel kalasgoda med rester av min enkla tomatfisk i ugn. Det kan blandas ner i köttbullesmeten, användas till fåraherdespaj och till och med knådas in i bröddegen
Igår gjorde jag räksmårgåsar tillmiddag och det blev två var. Jag trodde först att det skulle vara för få räkor till fyra mackor med tanke på vad några det var i paketet men vi hade så mycket annat på smårgåsarna också så det blev alldeles lagom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.