Grädda i långpanna med bakplåtspapper i mittenav ugnen tills kakan nästan är torr. Rosta kokosflingorna under omrörning i en torr stekpanna tills de blir ljusbruna
Man kan göra matlådor av överbliven julmat och frys in, och laga andra maträtter av julmaten, t ex schnitzel gjord på julskinka, eller varför inte göra en härligt gul saffranspannkaka på risgrynsgröten som blev över, recept på det hittar du HÄR
Risgrynen får koka med saffran, vilket ger gröten en lite juligare smak och vacker klargul färg. Därför behövde vi en enkel lunch mitt på dagen, och det var alltid mammas hemmagjorda risgrynsgröt och hembakade vörtbröd
Nu har jag varit nere och gjort iordning pappa och lagt honom. Man får inte vara rädd för sprutor. 1 kg fläskfilé 1/2 burk röd pesto2 dl riven ost1 dl hackad, färsk persilja 2 hackade vitlöksklyftorGör iordning och putsa köttet, skär i bitar och stek i smör
När jag unnar mig ett restaurangbesök så vill jag bli omhändertagen och jag vill bara få njuta och inte behöva tänka på andra saker än maten framför mig och mitt fina sällskap
Jag gjorde en otroligt god chokladbrownie med en karamellglasyr som åts upp på direkten och som besökarna frågade recept ifrån - men som jag tyvärr dock inte får ge ut på grund av "släktrecept"-skäl (vilket även gäller här på bloggen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.