Krämig jordnötsfyllning med krispigt mörkt chokladtäcke. Den här rawfoodkakan är väldigt mäktig och det behövs bara en liten skiva för att man skall känna sig nöjd så den räcker länge och till många
Om du vill att det ska mätta mer, strö över lite kokosflingor eller hackade nötter. Chiafrön är rika på protein, antioxidanter, omega-3 fettsyror, mineraler och kostfiber och har beskrivits som ett bland de mest funktionella och näringsrika livsmedlen på vår planet
Kör nötterna i en mixer så de finfördelas. Vi skrev ju då att vi fattade tycke för den "råa" efterrätten och att vi gärna kunde tänka oss att prova på flera rawfood-rätter och nu - nu har vi gjort så
I dag bjuder jag på rawfood chokladrutor med gojiär. Riktig gott blev det, passar perfekt till kaffet till mellanmål för de små eller bara att njuta av en bit när du känner för det
Mixa cashewnötterna tillsammans med mandelmjölken, lägg sedan i de andra ingredienserna och rör om. Två friska, fräscha, kalla, goda och nyttiga rawfood recept
Inspirationen till denna skapelse kommer från ett blogginlägg av Silverkocken , en man vars produktivitet och kreativitet i köket aldrig upphör att fascinera mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.