Röd curry med räkor och mango
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 msk wokolja
  • 1 salladslök
  • tunt skivad
  • 1 ½ msk röd thaicurrypasta
  • (eller efter smak)
  • 1 liten burk
  • 200 ml
  • kokosmjölk
  • 2 ½ dl kycklingbuljong (gjord på fond)
  • 2 tsk asiatisk fisksås (nam pla)
  • 350 g butternut squash och sötpotatis
  • tärnad
  • 1 paket à 200 frysta råa jätteräkor
  • 1 tsk limesaft
  • 150 g mango
  • tärnad
  • 3-4 msk hackad färsk koriander

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.