2 bröd ca 1 kg frukt ochnötter. 1 påse hasselnötter (200 g) och 1 påse mandel (200 g) (för 2 bröd) 10 dl vetemjöl 8 dl rågmjöl 1 tsk kardemumma 2 tsk bikarbonat 2 tsk salt 2 dl mörk sirap 1 liter filmjölk Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Blanda ihop allt utom vatten, jäst, filmjölk och sirap i en bunke. Sellton valnötter. Häll över det kokande vattnet, och låt svälla under några minuter tills blandningen är fingervarm
Fredag - Danskt rågbrödmed fetaost, ett äpple, valnötteroch en kopp vaniljte. Äntligen fredag även fast det regnar och jag har fotboll utomhus på skolan idag, men ändå
Mixa nötternaoch den torkade frukten i en blender eller med en stav mixer tills det är finsmuligt. Tillsätt mixen, havregrynen, solroskärnorna och jordnötssmöret
Hacka nötterna grovt och strimla frukterna. Blanda nöttermed salt, råg- och vetemjöl. Vill man inte äta det till frukost så skär små bitar och ät med ost till glöggen
Ingredienserna i detta bröd är som ätt äta en müsli med filmjölk men det är bakat…Man blandar helt enkelt bara ihop alla ingredienser i en skål och gräddar sedan müsli/filsmeten i brödformar och sedan får man detta underbara bröd
Den är saftig tack vare att den bakas med ånga och innehåller linfrö, den får en god nötig smak tack vare de rostade nötternaoch den får lite sötma från den torkade frukten
Nyttigt glutenfritt bröd mednötter, frön, frukt och bönor. Det här brödet är så gott att jag tror att även någon som inte är glutenintolerant skulle älska det och inte känna skillnad på det här brödet jämfört med ett vanligt bröd
Hacka nötterna, och strö över, samman med exempelvis pumpakärnor och mandelspån. Sötade med banan, torkad frukt och lite honung, är detta ett perfekt bakverk då du inte önskar något hysteriskt "julkola-sött" bakverk
Blanda filmjölken med bikarbonaten och rör ner i de torra ingredienserna med brödsirapen. Täck eventuellt brödet på slutet med folie om det blir för mörkt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.