Ett hett tips på superenkel men riktigt god middag. Vad gör man när man vill laga mat på 10 minuter. Fullkornstagliatellemed kyckling-chili- och paprikasås2 personer2 kycklingfiléer (färska)1 gul paprika1/2 zucchini 1 ask körsbärstomater1 burk lätt créme fraiche paprika- och chilisås (Kelda)1 pkt fullkornspasta t. tagliatelle (250g färsk pasta)Tärna kyckling, paprika och zucchini. Häll pastan i det kokande vattnet i ca 2-3 min (enligt pastasort) Blanda pastan med såsen och servera
Bred ut ett tunnt skikt med ostkräm på tallriken och lägg pastan ovanpå. Koka Tagliatelle all'Uovo Barilla i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda i radicchio-såsen
Strimla upp degen till tagliatelle, remsor som är cirka ½-centimeter breda. 11 msk fiberhuskSmält osten på låg värme i en kastrull, dra av från värmen rör i äggulorna och fiberhusk
Smaka av med salt och lite vitlök. Röd paprikasås. Lägg upp musselskivorna på bitar av sparristerrinen. Skär pilgrimsmusslorna i skivor och toppa med litet havssalt och någon droppe citronsaft
Det är supergott med hemmagjord färsk pasta (fast det är inte alltid man har tid att göra det). Till pastan gjorde Vi en fräsch och smakful sås på vitlök, tomater, kronärtskockshjärtan och mycket parmezanost
Rör ut gelatinet med lite av hallonblandningen och häll det i en fin stråle ner i resten. Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
Så härligt med allt älgkött som just nu finns tillgängligt. Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiff med smak av vitlök, rosmarin och senap
Blanda smöret med persilja och riven vitlök. Bred på den utrullade pizzadegen. Ett enkelt och gott vitlöksbröd som tillbehör till te x grillat eller en god soppa
Häll gärna en grekisk dressing över salladen (ett pulver som finns att köpa i affär och som man blandar med olja och vatten) och låt salladen stå och dra i kylskåpet cirka en timme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.