Töm krossade tomater tillsammans med vatten och grönsaksbuljong i en kastrull – koka upp. Gott, enkelt och näringsrikt tillbehör till exempelvis kyckling, fisk eller varför inte halloumi eller vegetariska biffar
De fick en plocktallrik med kryddiga korvar, parmesanost, grönsaker och färsk ananas. Förrätten på nyårsaftonen blev en sallad som vi hittade inspiration till från senaste AoM, men vi gjorde om den en del, bland annat marinerade vi räkorna i chili och vitlök
Koka upp vatten med ett lagerblad och några pepparkorn i. Ät med rostat bröd. Lägg under tiden några salladsblad i bitar på botten av en tallrik, skär tomaten i småbitar och ha över
-) Vi startade veckan med en god avokadosalladmed citrusdressing och perfekt kokta ägg. -) Vi har varierat med omelett och sallad som tillbehör till köttet och en god skysås som gör att det blir saftigt och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.