Puttra på en Chili i helgen!
Kristins
Kristins
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6 port
  • 3-4 timmar
  • 1 kg älgkött, t ex stek, innanlår eller bog
  • 2 gula lökar
  • 1 hel vitlök
  • 1 stor röd paprika
  • 1 chili, t ex spansk peppar
  • smör
  • 50 cl porter
  • 400 g passerade tomater
  • 1 dl chilisås
  • 1 msk råsocker
  • 1 msk ättiksprit (12%)
  • ev. vatten beroende på hur tjock man vill ha grytan.
  • 2 stjärnanis 2 lagerblad 1 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 tsk torkad timjan
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.